食べたウマウマ魚介類は、境港での出来事。
つまり、鳥取県で食べたウマウマ。

でも、私の旅先は、島根県なのでした！

島根ももちろん、魚、ウマウマですが、
こんなウマウマもありました。


島根ワイナリーです。地元で作っているワインが飲める（らしい）。
ここで、食べられるウマウマは、島根牛ステーキ。
レストランでシェフが焼いてくれるコースもあるようだけど、自分で焼くBBQコース、というのもある。このレストラン、披露宴なんかも行われていたりするので、土日だと、披露宴や二次会などで貸し切りになってしまっていることもあるようです。予約しないと入れないようなこともあるんだとか（実際は、義母が全部手配してくれていたので、よくわからないけど）。



で、今回は、披露宴とぶつかっていたので、BBQコースになっていました。コースで、焼き野菜やワインorビールor グレープジュース、を選べるようになっています。


特選島根牛ステーキのコースです。お肉はやわらかくって、なかなかの美味。結構大きな肉なのに、口の中に次々消えて行きました。焼いて、ウマウマな肉汁たっぷりの状態は、食べるのに必死すぎてカメラに納められておりませんので、あしからず・・・（笑）

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